Unser Hof setzt auf Vielfalt: Neben Ackerbau und Forstwirtschaft halten wir Hühner und Rinder. Die Tierhaltung liegt uns besonders am Herzen und versorgt uns und unsere Kunden täglich mit frischen, hochwertigen Lebensmitteln.

 Rindfleisch-Pakete:

Das Fleisch unserer Rinder wird ab Hof vermarktet. Ein Rind wird erst geschlachtet, wenn genügend Bestellungen vorliegen. Der Metzger unseres Vertrauens schlachtet die Rinder und verpackt das Fleisch in 10-kg Pakete, die noch am Tag der Zerlegung bei uns am Hof abgeholt werden müssen.

Unsere Rinder:

• werden extensiv (ohne Maissilage) gefüttert
• erhalten ausschließlich Futtermittel, die nicht gentechnisch verändert wurden
• können im Sommer zwischen Weide und Stall wählen
• können im Winter zwischen Laufhof und Stall wählen
• werden regional geschlachtet